Sante

[soltan009]

Saucisses «knack»: Un danger pour les jeunes enfants



CONSOMMATION - Un petit garçon de 3 ans est décédé au mois d’août en mangeant une saucisse de type «knack»...

Les saucisses de type «knack» seraient donc dangereuses pour les jeunes enfants. En effet, selon l'association de consommateurs UFC Que choisir, un petit garçon serait décédé au mois d'août dernier en mangeant un morceau de cette charcuterie très populaire auprès des petits. La peau de la saucisse se serait collée aux voies respiratoires, provoquant l'étouffement de l'enfant âgé de trois ans
A couper dans le sens de la longueur

Alors, a révélé ce jeudi Ouest-France, à la demande (faite mi-mars) de la Fédération des industriels charcutiers traiteurs, une mention devra désormais être obligatoirement apposée sur tout paquet contenant les saucisses à pâte fine, qu'elles soient de Strasbourg ou de Francfort. «Pour les enfants de moins de 4 ans, couper la saucisse dans le sens de la longueur, puis en tout petits morceaux, afin de prévenir les risques», précisera la mention que les fabricants ont six mois pour instaurer dans les rayons des supermarchés.

[zadhand]

MaghrebSat Santé du 10 Mai 2015

La santé

Pour vivre plus longtemps, il faut se lever
2 minutes chaque heure et marcher

Une nouvelle étude a montré que se lever
2 minutes chaque heure pour aller marcher permet d'améliorer sa santé chez des personnes sédentaires en luttant notamment contre les effets néfastes provoqués par le fait de rester trop longtemps assis. Marcher 2 minutes chaque heure abaissait le risque de mortalité de plus de 30% parmi les participants à cette étude. On sait que rester assis trop longtemps augmente très fortement le risque de mortalité.
Des chercheurs américains, de l'Université de l'Utah à Salt Lake City, ont examiné les données de 3626 participants. Ces derniers portaient un appareil mesurant les activités physiques tout au long de la journée, donnant aux chercheurs des informations sur l'activité physique de tous ces participants. Le suivi des participants a duré 3 ans et à la fin de ce suivi 137 personnes sont mortes.
Les chercheurs de l'Utah ont observé que les participants qui se levaient pour aller marcher en moyenne 2 minutes par heure présentaient un taux de mortalité de 33% inférieur à la population générale. Pour ceux qui souffraient de maladie chronique rénale, la chute de mortalité s'élevait même à 41%.
Pour le Dr Tom Greene, directeur d'un centre d'étude de l'Ecole de médecine de l'Université de l'Utah et principal auteur de cette étude : «Faire de l'exercice physique est excellent, mais la réalité est qu'il est souvent difficile de pratiquer de l'exercice de façon intense (ndlr. On imagine mal faire de la musculation ou de la course à pied au bureau par exemple). Notre étude montre que même des petits changements peuvent avoir un grand impact.»

Il est recommandé d'effectuer au moins 150 minutes d'activité modérée à intense ou 75 minutes d'activité intense par semaine. C'est-à-dire marcher d'un pas rapide un peu plus de 20 minutes chaque jour ou 40 minutes tous les 2 jours ou encore faire un jogging sur un rythme élevé de 2 fois 40 minutes par semaine.
Ces recommandations pour une bonne santé doivent être maintenues.

Sachez que...

Le thé de basilic (h’baq) est bon après un repas, surtout quand le déjeuner ou le dîner a été copieux. Il relaxe le système nerveux et nous aide à mieux nous reposer. Il est donc idéal pour soulager ce qui est populairement connu comme «les problèmes d’estomac».

Pour enlever les cicatrices d’acné
Mélangez deux cuillères à soupe de tomates concassées avec ½ cuillère à soupe de jus de concombre. L’application de ce remède maison vous permettra de contrôler tous les problèmes liés à l’acné.

Crème maison pour blanchir les aisselles
Pour cela, il vous faudra mélanger dans un récipient une cuillerée de miel, le jus d’un citron et deux cuillerées de flocons d’avoine.
Faites une pâte avec les ingrédients, posez-la directement sur les aisselles et laissez-la agir pendant 10 minutes.

Crème pour le contour des yeux
Comme vous le savez, la peau qui entoure les yeux est très sensible. Vous devez choisir avec soin les produits que vous y appliquez. En voici un qui devrait vous satisfaire : pressez le contenu de 3 capsules de vitamine E (en pharmacie) dans un bol et ajoutez 1 cuillère à café d’huile de coco semi-liquide. Mélangez bien et laissez reposer toute la nuit, loin de toute source de chaleur. Appliquez matin et soir.

L’ananas : ses bienfaits sur la santé des reins
L’ananas est un fruit sans danger pour les personnes souffrant de maladie rénale chronique en raison de sa faible teneur en potassium (180 mg par tasse de fruits frais, haché). Il peut fournir une bonne nutrition pour toute personne ayant une maladie chronique.

Voies respiratoires et nez qui coule
Pour dégager les voies respiratoires et lutter contre le nez qui coule, faites bouillir 250 ml d’eau, ajoutez-y 3/4 gousses d’ail émincées finement, 1 cuillerée à café de jus d’oignon et une pincée de sel. À consommer 2 fois par jour minimum afin de profiter de l’action antiseptique et anti-inflammatoire de l’ail.

Un traitement pour l’eczéma
En cas de crise, pour calmer le feu de l’eczéma et soulager les démangeaisons, essayez cette application locale.
Dans un petit récipient, mélangez bien une cuillère à café de bicarbonate de soude dans un fond d’eau, de manière à obtenir une texture pâteuse. Aussi souvent que nécessaire, appliquez cette pâte sur les zones à traiter et laissez poser pendant une vingtaine de minutes. Puis, rincez à l’eau claire.

LU POUR VOUS
Décédée à cause d'une surconsommation de chewing-gum

Samantha Jenkins, une jeune Britannique de 19 ans serait décédée d'un manque d'oxygène dans le cerveau après avoir trop mangé de chewing-gums, selon les médecins.
Samantha Jenkins pouvait mâcher jusqu'à 14 chewing-gums par jour selon sa mère, interrogée par le magazine britannique Dailymail. La jeune Anglaise de 19 ans est décédée en 2011 après être tombée brutalement dans le coma. Les résultats de l'enquête sur sa mort récemment révélés par la chaîne anglaise BBC montrent qu'un manque de minéraux causé par la forte consommation de chewing-gum serait responsable.
Selon le médecin légiste Colin Phillips, la surconsommation d'édulcorants, d'aspartame et de sorbitol, des additifs contenus dans les chewing-gums auraient fait chuter le calcium, le potassium et le magnésium dans l'organisme provoquant un manque d'oxygène de son cerveau. La mère de la jeune fille pour qui l'attente des résultats a été interminable souhaite maintenant avertir le public sur les dangers des additifs. «Elle ne savait pas qu'elle se tuait lentement.»

Le saviez-vous...?

Si vous utilisez des vasoconstricteurs locaux (spray, gouttes) pour soigner un rhume, ne les utilisez pas plus de 10 jours, sauf avis médical. Cette classe de médicaments peut aggraver votre rhume et avoir un effet contraire à celui recherché en cas d'utilisation prolongée.

Cocktail spécial bonne digestion
Contrairement à une idée reçue, le concombre facilite la digestion. A condition d’ôter ses pépins et de conserver sa peau, qui contient de la pepsine. Il est allié dans ce cocktail vitaminé au raisin, qui a aussi des vertus sur la digestion.
Faire un jus de concombre. Pour cela, mixer un quart de concombre (avec la peau) et 5 cl d’eau, puis filtrer avec une passoire ou un chinois. Ajouter à ce jus un kiwi pelé et 4 cl de jus de raisin blanc. Mixer de nouveau. C’est prêt !
A noter : si vous ne trouvez pas de jus de raisin blanc, vous pouvez le réaliser vous-même en mixant une grappe de raisin avec un peu d'eau minérale puis en filtrant.

Masque à l’orange pour éclaircir la peau
Broyer le zeste d’orange séché (sécher le zeste à l’ombre et jamais en plein soleil) pour obtenir une poudre. Mélanger la poudre avec un peu de lait pour obtenir une pâte consistante.
Appliquer le masque sur la zone qu’on veut éclaircir, et laisser reposer pendant 15 ou 20 minutes. Ensuite, laver à l’eau. La vitamine C et les antioxydants d’orange sont bénéfiques pour la peau, ils éclaircissent la peau également. Le lait quant à lui fonctionne comme un nettoyant naturel pour une peau éclatante.

Pourquoi le thé peut-il vous aider à perdre du poids ?
L’effet «minceur» du thé est bien connu. 'Il possède un effet rassasiant et aide à l’élimination grâce à son effet diurétique. Le thé permet un meilleur équilibre de la leptine, hormone qui régule les réserves de graisse et l’appétit. Cette hormone agit aussi sur la sécrétion
d’insuline ! Une tasse de thé est donc la solution idéale lorsque vous avez un petit creux entre les repas.
Comment le consommer ? Si vous l’aimez, choisissez le thé vert, ses effets antioxydants surpuissants sont un bonus. Mais vous pouvez tout aussi bien le consommer blanc ou rouge... N’en abusez pas cependant, 3 tasses pas jour suffisent. N’oubliez pas que le thé contient de la caféine, plus communément appelée théine.

Ne jetez plus ces feuilles, elles soignent les hémorroïdes
Verser 1 litre d’eau bouillante sur 5 cuillères à soupe de feuilles de carottes finement hachées. Couvrir le mélange avec un couvercle et laisser reposer pendant une heure.
Filtrer le thé obtenu et consommer une tasse trois fois par jour.
En buvant ce thé régulièrement, pendant six mois, vous pourrez vous débarrasser des hémorroïdes et vous nettoierez également votre organisme des toxines et des matières nocives.
Vous pouvez accélérer le processus de traitement si vous appliquez, sur les hémorroïdes, des compresses froides de carotte râpée..

Jus de citron au poivre noir pour fondre les graisses
Le jus de citron au miel est parfait pour combattre l’obésité, on peut également ajouter du poivre noir en poudre pour un coup de pouce supplémentaire afin de stimuler le métabolisme du corps. Voici la recette.
Ajouter un peu de poivre noir en poudre, 4 cuillères à café de jus de citron et 1 cuillère à café de miel à l’eau tiède.
Bien mélanger. Boire ce jus une ou deux fois par jour. La cure peut durer 2 à 3 mois.

Pourquoi la glace donne mal à la tête ?
La céphalée de crème glacée vient officiellement d'être reconnue. L'occasion pour des experts britanniques d'expliquer pourquoi la glace peut donner mal à la tête et comment éviter que cela arrive.
Selon les experts de la Société internationale des maux de tête, cette douleur au milieu du front serait le résultat d'une «ingestion ou inhalation d'un stimulus froid» qui dépasserait le palais supérieur de la bouche ou le pharynx. Le sang refroidit, entraînerait alors une dilatation des vaisseaux sanguins. La douleur la plus intense surviendrait au moment où les vaisseaux s'ouvrent et se referment.
Comment profiter de sa glace en toute sérénité ? Alasdair Mace, oto-rhino-laryngologiste interrogé par le journal britannique Dailymail, conseille de manger sa glace doucement et par petites portions pour laisser le temps à la gorge de se réchauffer. Si jamais la douleur frappe, «coller sa langue à son palais empêche l'air froid de passer et aide à réchauffer la gorge et le sang qui circule.»

Cholestérol : jus à la carotte, au persil et aux épinards
Ce puissant jus vous aidera à éliminer votre cholestérol et les graisses, et vous améliorerez ainsi votre style de vie en luttant efficacement contre ces problèmes.
Introduisez 4 carottes,
3 branches de persil et 2 feuilles d’épinards dans un extracteur de jus et buvez le mélange à jeun avant chaque repas pendant
15 jours d’affilée.

Un bain de pied anti-mycoses
Ce bain de pied attendrit les durillons, favorise la cicatrisation des ampoules, calme les démangeaisons et, du fait de ses qualités fongistatiques, il est excellent pour traiter pied d’athlète et mycoses.
Ajoutez 4 cuillères à soupe de bicarbonate de soude dans un 1l d'eau chaude et laissez-y tremper vos pieds 15 mn. Renouveler chaque jour ce bain.
Saupoudrer aussi de bicarbonate les zones atteintes de mycose juste avant de mettre vos collants ou chaussettes. Il absorbera ainsi l’humidité tout au long de la journée.

Comment apaiser le feu du rasoir ?
Messieurs, si vous avez la peau délicate, le rasage vous provoque sûrement des rougeurs peu esthétiques, et cela peut être très douloureux. Pour y remédier, essayez de vous raser avant les repas car la digestion a tendance à dilater les vaisseaux sanguins et les risques de coupure sont donc plus élevés.
Appliquez ensuite cet après rasage naturel : diluez une cuillerée à soupe de bicarbonate de soude dans une tasse d’eau tiède. Imbibez-en un disque en coton et passez-le sur votre visage, éventuellement à plusieurs reprises.



Préparation de la semaine
Dentifrice à l’huile de coco


L’huile de coco possède des propriétés antiseptiques qui lui permettent de débarrasser les dents et les gencives des toxines. Cela en fait un excellent ingrédient pour fabriquer un dentifrice.

Ingrédients :
. 75 g de bicarbonate de soude.
. 5 cuillères à café d’édulcorant.
. 120 ml d’huile de coco.
. 2 cuillères à café d’extrait de menthe.

Préparation


Mélangez le bicarbonate de soude et l’édulcorant, puis ajoutez l’huile de coco et l’extrait de menthe. Gardez cette préparation dans une boîte hermétique. Si vous trouvez ce dentifrice trop salé, ajoutez un peu d’édulcorant.

Régime alimentaire
Cette épice qui fait maigrir


Les épices sont aussi pratiques pour brûler les graisses du corps, perdre du poids et combattre l’obésité. Le gingembre, le curry ou le piment de Cayenne sont connus pour leur effet brûle-graisses.
Les graines de nigelle purifient le corps et détruisent les bactéries. Elles favorisent la digestion, diminuent les maux de tête et traitent les problèmes de peau. En effet, les graines de nigelle sont très utilisées par la médecine alternative dans de nombreux pays. Les graines et l’huile de nigelle sont utilisées par la médecine traditionnelle pour guérir de nombreuses maladies, cette graine renforce également l’immunité.
Ces graines contiennent la nigellone, les glucides, la saponine, les fibres brutes, les protéines, les acides gras y compris les acides linoléniques et oléiques, l’huile volatile, l’alcaloïde, le fer, le sodium, le potassium, le calcium…

Comment consommer la nigelle pour combattre l’obésité ?
Pour la prise de l’huile de nigelle

Ingrédients :
• ½ cuillère à café d’huile de nigelle.
• 2 cuillères à café de miel.
• ½ ou 1 tasse d’eau tiède.

Préparation :
Mélanger le miel et l’huile de nigelle (zeït habba essouda) dans l’eau tiède. Ce remède peut être pris 2 fois par jour. Lors de l’utilisation de ce remède, il faut éviter de manger du riz.

Pour la prise des graines de nigelle

Ingrédients :
• 5 à 6 graines de nigelle.
• 1 citron pressé.
• 1 verre et demi d’eau tiède.

Préparation :
• Mélanger le jus de citron avec l’eau tiède et boire sur un estomac vide.
• Avaler les graines de nigelle (habba essouda) à l’aide d’un autre demi-verre d’eau tiède.
• Après cela prendre du miel.
Prendre le petit-déjeuner au moins une demi-heure après.
Les graines de nigelle sont très puissantes, il faut donc les consommer en petites quantités. Prendre plus de 6 graines peut avoir des effets négatifs sur la santé au lieu de brûler les graisses du ventre.

Comment mincir selon la médecine ayurvédique ?
Le corps humain a besoin de toutes les saveurs selon la médecine ayurvédique (médecine ancienne de l’Inde). En totalité il faut six saveurs dans son plat pour se sentir satisfait : le doux, le salé, l’amer, l’acide, le piquant et l’astringent.
Si vous avez besoin de perdre du poids, vous pouvez également avoir recours aux épices ! Les études démontrent leur efficacité pour stimuler le métabolisme. Ce mélange d’épices vous servira pour donner du goût à vos plats.

Voici la recette de ce mélange d’épices :
Ingrédients :
• 5 cuillères à café de coriandre (kosbar).
• 1 cuillère à café de fenugrec (halba).
• Une grande feuille de laurier (rand).
• ½ cuillère à café des graines de cumin (kammoun).
• ½ cuillère à café de graines de moutarde (khordel).
• ½ bâton de cannelle (qorfa).
• 5 clous de girofle (qronfel).
• 2 cuillères à café de poudre de curcuma (erq lasfar).

Préparation :
Mélanger toutes les épices sauf la poudre de curcuma.
Les broyer ensemble pour obtenir une poudre fine.
Ajouter la poudre de curcuma à cette poudre et mélanger.
Conserver dans un récipient à couvercle.
Ce mélange d’épices peut être utilisé en petites quantités (¼ à ½ cuillère à café ou même plus que cela) dans vos plats.

[phoenix62]

L'hépatites (A, B, C, toxique)

Accueil > Problèmes et maladies > Maladies infectieuses

Sommaire

• L’hépatite : qu’est-ce que c’est?
• Symptômes de l’hépatite
• Personnes à risque
• Facteurs de risque
• Prévention de l’hépatite
• Traitements médicaux de l’hépatite
• L’opinion de notre médecin
• Approches complémentaires
• Sites d’intérêt
• Références

Cette fiche porte sur les hépatites virales A, B et C, ainsi que sur les hépatites toxiques.

L’hépatite est une inflammation du foie, le plus souvent causée par une infection à un virus, mais parfois par l’alcoolisme, ou par une intoxication par un médicament ou par un produit chimique.
Les symptômes varient beaucoup d’une personne à l’autre et dépendent de la cause de l’hépatite. Certains types d’hépatite provoquent carrément la destruction d’une partie du foie.
La majorité des hépatites se résorbent spontanément, sans laisser de séquelles. Parfois, la maladie persiste plusieurs mois. Quand elle dure plus de 6 mois, elle est considérée comme chronique. Lorsque le foie est gravement atteint, une greffe de cet organe peut être la seule solution.
Types

Les hépatites se regroupent en 2 grandes catégories :

• les hépatites virales, causées par une infection à un virus. Dans les pays développés, les virus de l’hépatite A, B et C engendrent environ 90 % des cas d’hépatite aiguë. Les virus de l’hépatite D, E et G sont aussi responsables d’hépatites.
• les hépatites non virales, principalement provoquées par l’ingestion de produits toxiques pour le foie (de l’alcool, des produits chimiques toxiques, etc.). Les hépatites non virales peuvent aussi être le résultat de maladies atteignant le foie, comme la stéatose hépatique (« foie gras ») et l’hépatite auto-immune (une hépatite inflammatoire chronique d’origine obscure, qui se caractérise par la production d’auto-anticorps).

Fréquence de l’hépatite

Au Canada, l’hépatite C est l’hépatite virale la plus courante : chaque année, elle touche environ 45 personnes sur 100 000¹. Quant à l’hépatite B, elle atteint environ 3 Canadiens sur 100 000, et l’hépatite A, 1,5 sur 100 000^1,42.
L’hépatite virale est beaucoup plus fréquente dans les pays non industrialisés. L’hépatite A est endémique en Afrique, dans certains pays d’Amérique du Sud et en Asie². Il en va de même pour l’hépatite B. En effet, dans la plupart des pays d’Afrique subsaharienne et d’Asie, où de 8 % à 10 % de la population est porteuse de l’hépatite B, elle représente l’une des principales causes de mortalité des adultes (par cancer du foie ou cirrhose). Près de 3 % de la population mondiale est infectée par le virus de l’hépatite C. En Afrique, la prévalence de cette infection est la plus élevée du monde : elle dépasse 5 %⁴.
Les autorités de santé publique ont peine à lutter contre les hépatites virales, qui passent souvent inaperçues pendant des années. Avant qu’un diagnostic soit établi, l’infection peut non seulement avoir causé des dégâts sérieux dans l’organisme, mais aussi s’être transmise à d’autres personnes.

Le rôle du foie Souvent comparé à une usine chimique, le foie est l’un des plus gros organes internes. Chez l’adulte, il pèse de 1 kg à 1,5 kg. Il est situé tout juste sous la cage thoracique, du côté droit du corps. Le foie transforme et stocke (en partie) les substances nutritives en provenance des intestins. Ces substances peuvent alors être utilisées par le corps lorsqu’il en a besoin. Le foie contribue aussi à maintenir la glycémie stable. Les substances toxiques (présentes dans l’alcool, dans certaines drogues, dans certains médicaments, etc.) qui sont ingérées traversent aussi le foie. Pour empêcher qu’elles soient nocives, le foie les décompose et les rejette ensuite dans l’intestin par la bile, ou il les retourne dans le sang afin qu’elles soient filtrées par les reins et éliminées par l’urine.

Modes de contraction

• Hépatite A. C’est la moins grave des hépatites virales. Habituellement, le corps la combat en quelques semaines et reste immunisé à vie. Ce qui veut dire que des anticorps contre le virus sont présents, mais que le virus lui-même n’y est plus. Le virus de l’hépatite A se transmet par l’ingestion d’eau ou d’aliments contaminés. Il peut se retrouver dans les selles d’une personne infectée et souiller la nourriture, l’eau ou les mains d’une autre personne. Les aliments crus ou pas assez cuits sont les plus susceptibles de transmettre l’infection. Le virus peut également être transmis par des fruits de mer récoltés dans des zones où des eaux d’égout non traitées se déversent. Le risque de transmission est élevé dans les pays où les conditions d’hygiène sont mauvaises. Dans ces pays, presque tous les enfants ont déjà été infectés par le virus. Un vaccin permet de s’en protéger.
• Hépatite B. Il s’agit du type d’hépatite le plus fréquent dans le monde, et aussi le plus mortel. Le virus de l’hépatite B se transmet au moment des rapports sexuels (le sperme et les autres liquides biologiques en contiennent) et par le sang. Il est de 50 à 100 fois plus infectieux que le virus du sida³. L’échange de seringues contaminées peut provoquer sa transmission. La grande majorité des personnes infectées parviennent à combattre complètement l’infection. Environ 5 % restent infectées de façon chronique et sont dites « porteuses » du virus. Les porteurs n’ont pas de symptômes, mais ils courent un risque élevé de souffrir de cirrhose du foie ou d’un cancer du foie, des maladies potentiellement mortelles. Une mère porteuse peut transmettre le virus à son enfant à l’accouchement. Un vaccin est offert depuis 1982.
• Hépatite C. L’hépatite C constitue la forme d’hépatite virale la plus insidieuse, car elle est causée par un virus très résistant. Jusqu’à 80 % des infections au virus de l’hépatite C deviennent chroniques. L’identification de ce dernier est relativement récente : elle date de 1989. Le virus se transmet le plus souvent par contact direct avec du sang humain contaminé : surtout par l’échange de seringues servant à l’injection de drogues, par la transfusion de sang qui n’a pas été soumis à un dépistage, et par la réutilisation d’aiguilles et de seringues non stériles. Plus rarement, il se contracte au cours de rapports sexuels non protégés avec des personnes infectées, surtout si du sang est échangé (menstruations, blessures dans les voies génitales ou anales). Il s’agit de la première cause de transplantation du foie. Il n’existe aucun vaccin permettant de s’en protéger.
• Hépatite toxique. Elle est le plus souvent causée par l’abus d’alcool ou par la consommation de médicaments. L’ingestion de champignons non comestibles, l’exposition à des produits chimiques (en milieu de travail, par exemple) de même que l’ingestion de produits de santé naturels ou de plantes toxiques pour le foie (comme les plantes de la famille des Aristolochiacées, en raison de l’acide aristolochique qu’elles contiennent, et la consoude, en raison des pyrrolizidines qu’elle renferme) peuvent aussi causer une hépatite toxique. Selon la substance ingérée, l’hépatite toxique peut survenir des heures, des jours ou des mois après l’exposition. Habituellement, les symptômes se résorbent quand on cesse d’être exposé à la substance nocive. Cependant, on peut subir des dommages permanents au foie et souffrir, par exemple, d’une cirrhose.

Complications possibles

Une hépatite non diagnostiquée à temps ou mal soignée est susceptible de mener à des complications très graves.

• Hépatite chronique. C’est la complication la plus fréquente. Une hépatite est dite chronique si elle n’est pas guérie après 6 mois. Dans 75 % des cas, elle est la conséquence d’une hépatite B ou C. Une hépatite chronique traitée adéquatement se guérit habituellement en un an à 3 ans.
• Cirrhose. La cirrhose correspond à une production excessive de « cicatrices » dans le foie, formées à la suite d’agressions répétées (par des toxines, par des virus, etc.). Ces « barrières fibreuses » finissent par entraver la libre circulation du sang dans l’organe. De 20 % à 25 % des hépatites chroniques évoluent vers la cirrhose si le traitement n’agit pas pleinement ou s’il n’est pas bien suivi.
• Cancer du foie. Il s’agit de la complication ultime d’une cirrhose. Précisons cependant qu’un cancer du foie peut aussi résulter d’un cancer localisé dans un autre organe qui s’étend au foie par des métastases. Les hépatites B et C, ainsi que l’hépatite toxique causée par une consommation excessive d’alcool sont les plus susceptibles d’évoluer vers un cancer.
• Hépatite fulminante. Très rare, l’hépatite fulminante se caractérise par une insuffisance majeure du foie, qui ne peut plus remplir ses fonctions. Une destruction massive des tissus du foie se produit et une transplantation d’organe est nécessaire. Elle survient surtout chez des personnes atteintes d’hépatite B ou d’hépatite toxique. Pour environ 1 personne sur 4, elle est mortelle à brève échéance.

[rachidbeo55]

Les courbatures sont là : que faire ?
Les autres traitements anti-courbatures à la loupe

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D’autres traitements sont régulièrement utilisés dans le monde du sport, mais là encore, les chercheurs se montrent sceptiques. L’électrostimulation a ses adeptes mais manque cruellement de preuves tangibles : elle n’aurait d’effet ni sur la récupération de la force, ni sur la diminution de l’œdème. Quelques études ont montré qu’elle pourrait avoir un effet très temporaire sur la douleur des courbatures en court-circuitant momentanément les influx nerveux. Par ailleurs, les diètes² spéciales n’auraient pas d’effet particulier sur le phénomène, même s’il est évident qu’une alimentation équilibrée est recommandée dans tous les cas. Si les étirements sont controversés à titre préventif, ils semblent clairement inutiles dans une visée thérapeutique.
Les courbatures : un facteur de motivation
Au final, la stratégie la plus efficace pour éviter les DOMS reste la prévention. On sait que les exercices intenses excentriques (courir en pente descendante par exemple) provoquent des courbatures, mais le muscle s’habitue, s’adapte à ce travail en modifiant sa structure. Dès le deuxième effort du même type, les douleurs s’atténuent : c’est l’effet de répétition³. De toute façon, ils ne présentent aucun caractère de gravité et ne doivent pas remettre en cause l’activité physique. Ils sont passagers et signalent simplement que le muscle a travaillé plus intensément que de coutume. En cela, les courbatures peuvent même être considérées comme une motivation supplémentaire à l’activité physique régulière. Vous savez ce qu’il vous reste à faire : à vos baskets !
Vous avez tout fait pour les éviter, mais visiblement ça n’a pas suffi : les courbatures sont là, et chaque déplacement est une torture. Vous savez par expérience que ce n’est qu’une question de temps avant qu’elles ne disparaissent, mais tout de même, n’y a-t-il pas un moyen de les soulager ? Massage ? Anti-inflammatoires ? Tour d’horizon des traitements les plus usuels.

1. A quoi sont dues les courbatures ?

Les courbatures sont probablement les problèmes musculaires les plus classiques mais aussi les plus méconnues. Appelées DOMS (« Delayed Onset Muscle Soreness » ou « douleurs musculaires retardées ») dans le jargon scientifique, elles sont caractérisées par une douleur d’apparition retardée à la suite d’un effort intense ou inhabituel. La disposition du muscle, peu adapté à cette activité nouvelle, se montre inadéquate : les cellules musculaires (ou fibres musculaires) les moins résistantes et donc souvent les plus vieilles cèdent sous les tensions et engendrent des micros-lésions. Ce ne sont pas ces lésions qui entraînent les douleurs puisqu’elles surviennent généralement le lendemain de l’effort, mais l’inflammation qui en résulte. On pense que les micro-lésions musculaires libèrent dans le sarcoplasme (= cellule musculaire) des enzymes responsables d’un processus inflammatoire. Alertées par ces enzymes, les cellules de l’immunité rappliquent au niveau des zones nécrosées et libèrent à leur tour des molécules chimiques responsables de la douleur et du gonflement. Cette réaction a pour but de réparer les muscles, et même de les fortifier : le muscle est renforcé au cas où le même type d’effort serait reproduit.

[phoenix62]

Maladie de Charcot

Accueil > Maladies > Index des maladies de A à Z

Sommaire

• Maladie de Charcot : qu’est-ce que c’est ?
• Symptômes et risques de la maladie de Charcot
• Traitements médicaux de la maladie de Charcot
• L'opinion de notre médecin
• Sites d’intérêt et références

La maladie de Charcot, également appelée sclérose latérale amyotrophique (SLA) est une maladie neurodégénérative. Elle atteint progressivement les neurones et entraîne une faiblesse musculaire puis une paralysie. L'espérance de vie des patients restent très courte. En anglais, elle est également appelée maladie de Lou Gehrig, en hommage à un célèbre joueur de baseball atteint par cette maladie. Le nom « Charcot » vient du neurologue français qui a décrit la maladie.
Les neurones touchés par la maladie de Charcot sont les neurones moteurs (ou motoneurones), chargés d'envoyer les informations et les ordres de mouvement du cerveau jusqu'aux muscles. Les cellules nerveuses dégénèrent progressivement puis meurent. Les muscles volontaires ne sont alors plus commandés par le cerveau ni stimulés. Inactifs, ils finissent par ne plus fonctionner et s'atrophient. Au début de cette maladie neurologique progressive, la personne atteinte souffre de contractions musculaires ou de faiblesse dans les membres, bras ou jambes. Certaines rencontrent des problèmes d'élocution.

Lorsque l'on veut réaliser un mouvement, le message électrique passe par un premier neurone moteur qui part du cerveau jusqu'à la moelle épinière et emprunte ensuite un deuxième neurone jusqu'au muscle concerné. Les premiers sont les motoneurones centraux ou supérieurs et se trouvent précisément dans le cortex cérébral. Les seconds sont les motoneurones périphériques ou inférieurs, et se trouvent dans la moelle épinière.

L’atteinte du neurone moteur supérieur se manifeste surtout par un ralentissement des mouvements (bradykinésie), une diminution de la coordination et de la dextérité et une raideur musculaire avec spasticité. L’atteinte du neurone moteur inférieur se manifeste surtout par une faiblesse musculaire, des crampes et de l’atrophie des muscles menant jusqu’à la paralysie.
La maladie de Charcot peut rendre la déglutition difficile et empêcher les malades de se nourrir correctement. Les personnes malades peuvent alors souffrir de dénutrition ou faire des fausses routes (= accident lié à l’ingestion de solides ou de liquides par les voies respiratoires). En évoluant, la maladie peut atteindre les muscles nécessaires à la respiration.
Après 3 à 5 années d'évolution, la maladie de Charcot peut donc provoquer une insuffisance respiratoire qui peut entraîner le décès. La maladie, qui touche un peu plus les hommes que les femmes (1,5 pour 1) démarre en général vers 60 ans (entre 40 et 70 ans). Ses causes sont méconnues. Dans un cas sur dix on suspecte une cause génétique. L'origine de l'apparition de la maladie dépend probablement de différents facteurs, environnementaux et génétiques.
Il n'existe pas de traitement de la maladie de Charcot. Un médicament, le riluzole, ralentirait légèrement l'évolution de la maladie, cette évolution étant très variable d'une personne à l'autre et même, chez un même patient, d'une période à l'autre. Chez certains, la maladie, qui n'affecte pas les sens (vision, toucher, ouïe, odorat, goût), peut parfois se stabiliser. La SLA nécessite une surveillance très rapprochée. La prise en charge consiste principalement à soulager les symptômes de la maladie.
Prévalence de cette maladie
Selon l'association pour la recherche sur la maladie de Charcot, l'incidence de la maladie de Charcot serait de 1,5 nouveaux cas par an pour 100 000 habitants. Soit près de 1000 nouveaux cas par an en France.
Diagnostic de la maladie de Charcot
Le diagnostic de la SLA permet de différencier cette maladie d'autres maladies neurologiques. Il se révèle parfois difficile, notamment parce qu'il n'existe pas de marqueur spécifique de la maladie dans le sang et parce qu'au début de la maladie, les signes cliniques ne sont pas obligatoirement très nets. Le neurologue recherchera des raideurs au niveau des muscles ou des crampes par exemple.
Le diagnostic pourra aussi comprendre un électromyogramme, examen qui permet de visualiser l'activité électrique présente dans les muscles, une IRM pour visualiser le cerveau et la moelle épinière. Des analyses de sang et d'urine peuvent également être prescrites, surtout pour éliminer d'autres maladies qui pourraient présenter des symptômes communs à la SLA.
Evolution de cette maladie
La maladie de Charcot démarre donc par une faiblesse musculaire. Le plus souvent, ce sont les mains et les jambes qui sont touchés en premier. Puis les muscles de la langue, de la bouche, puis ceux de la respiration.
Causes de la maladie de Charcot
On l'a dit, les causes sont pour le moment méconnues dans 9 cas sur 10 environ (5 à 10% des cas sont héréditaires). Plusieurs pistes pouvant expliquer l'apparition de la maladie ont été explorées : maladie auto-immune, déséquilibre chimique... Pour l'instant sans succès.

[rachidbeo55]

Les courbatures sont là : que faire ?

2. Le massage contre les courbatures

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Le massage pour soulager les affections musculaires est pratiqué depuis bien longtemps, mais paradoxalement, il est resté très controversé dans l’atténuation des courbatures. Certaines études avaient certes démontré qu’il augmentait légèrement la circulation veineuse superficielle mais sans prouver un impact réel sur la diminution durable de la douleur. De plus, lorsqu’on masse la zone douloureuse, des fibres sensitives le perçoivent et transmettent l’information de contact au cerveau. Durant un court laps de temps, le cerveau ne reçoit donc plus le message de l’inflammation et la douleur s’atténue. C’est le même mécanisme que lorsqu’on gratte une piqure de moustique. Malheureusement, la douleur reprend aussitôt que le massage se termine.
Une modification du métabolisme
Ces derniers temps, les recherches scientifiques ont néanmoins montré que le massage n’était probablement pas dénué d’intérêt thérapeutique. En février 2012 dernier, des chercheurs canadiens ont révélé que le massage provoquait des changements métaboliques importants dans le muscle. Les messages mécaniques délivrés grâce aux massages font que certaines protéines modifient leur structure chimique et induisent une cascade d’événements biologiques, dont l’activation de gènes. L’équipe de recherche a notamment constaté la modification de 9 gènes différents impliqués dans la diminution des mécanismes d’inflammation.
Ce n’est pas la seule découverte : selon les résultats de cette étude, le massage favoriserait la création de mitochondries, des structures cellulaires impliquées dans la gestion de l’énergie. Cette augmentation du nombre de mitochondries au sein de la cellule permettrait une meilleure cicatrisation des micro-lésions musculaires : plus le nombre de mitochondries augmente, plus la machinerie énergétique va être efficace et meilleure sera la récupération musculaire. Si l’étude montre qu’un massage de 10 minutes suffit pour modifier le métabolisme, il reste à déterminer la posologie optimale : combien de temps après l’effort ? De quelle manière ? Combien de temps ? Profond ou superficiel ?
L’effet psychosomatique
Outre ces effets biologiques encore largement incompris, les massages auraient surtout un fort impact psychologique. Si les sportifs sont aussi demandeurs de ces pratiques , ce n’est pas seulement parce qu’ils sont agréables, mais parce qu’ils agissent sur la perception de leur corps et sur leur schéma corporel. Une étude réalisée au sein de clubs professionnels a montré que les sportifs apportaient beaucoup de crédit aux massages dans la récupération musculaire. Alors même si les études ne sont pas encore unanimes à ce sujet, le massage semble être une technique acceptable pour soulager les douleurs (tant qu’il n’est pas trop agressif). Le prétexte pour l’obtenir est, en tout cas, honorable !

[phoenix62]

Maladie de Still



Qu'est ce que la maladie de Still?

La maladie de Still est une forme d'arthrite caractérisée par des accès de fièvre, des éruptions cutanées de couleur saumonée et une inflammation des articulations. Cette maladie touche surtout les enfants, chez qui elle est souvent désignée par le terme arthrite juvénile idiopathique généralisée.
La maladie de Still touche également les adultes, mais à une fréquence beaucoup moins grande. On l'appelle alors maladie de Still de l'adulte.
Quelle est la fréquence de la maladie de Still?

Quels sont les signes précurseurs de la maladie de Still?

Qu'est-ce qui cause la maladie de Still?

Comment traite-t-on la maladie de Still?

Chez la plupart des personnes atteintes de la maladie, la fièvre et l'éruption cutanée disparaissent au bout de quelques mois. L'enflure des articulations, en revanche, peut être chronique et durer jusqu'à l'âge adulte. Selon les études, la maladie de Still se résorbe d'elle même en moins de 10 ans chez 35 à 40 % des personnes atteintes. Dans les autres cas, cette forme d'arthrite devient chronique.

La maladie de Still peut causer de graves lésions des articulations, particulièrement des poignets. Elle peut également entraver le fonctionnement du cœur et des poumons. Le traitement vise les zones touchées par l'inflammation, lesquelles peuvent varier d'une personne à l'autre.
Les médicaments

Bon nombre des symptômes de la maladie de Still peuvent être maîtrisés au moyen d'anti-inflammatoires ou d'anti inflammatoires non stéroïdiens (AINS). Des corticoïdes comme la prednisone sont également utilisés pour atténuer les symptômes les plus graves de la maladie.

Étant donné que la maladie de Still peut toucher des organes internes, certaines personnes atteintes doivent prendre des médicaments pour le cœur ou les poumons ainsi que des médicaments contre le diabète. Selon la gravité des symptômes, la prise d'analgésiques (médicaments contre la douleur) est souvent nécessaire également.

Les formes chroniques de la maladie de Still sont traitées à l'aide de médicaments semblables à ceux qui sont utilisés contre la polyarthrite rhumatoïde. Ces médicaments comprennent l'hydroxychloroquine (Plaquenil), la pénicillamine, l'azathioprine (Imuran), le méthotrexate et le cyclophosphamide. On a également recours à des injections de sels d'or.

Une nouvelle classe de médicaments appelés modificateurs de la réponse biologique (MRB) – par exemple Enbrel, Remicade et Humira – ont donné des résultats prometteurs dans le traitement de la maladie de Still.
Même si la maladie de Still n'y est pas abordée spécifiquement, notre guide Médicaments pour l'arthrite : Guide du consommateur présente de l'information générale pouvant vous être très utile.
Un mot sur l'innocuité des médicaments
La Société de l'arthrite travaille depuis plusieurs années à faire valoir la nécessité d'une surveillance efficace des nouveaux médicaments après leur homologation et leur mise en marché. Ces démarches ont favorisé la déclaration et l'examen des effets secondaires ainsi que l'adoption de mesures préventives.
Tous les médicaments peuvent avoir des effets secondaires, qu'ils soient pris seuls ou avec des produits phytopharmaceutiques, des médicaments grand public ou d'autres médicaments sur ordonnance. Il est donc important de discuter avec son médecin des avantages et des effets secondaires potentiels de chaque médicament qu'on envisage de prendre.
La Direction des produits de santé commercialisés (DPSC) de Santé Canada a créé récemment le site Web MedEffet. Ce site, dont le nom et l'emplacement sont faciles à retenir et à trouver, donne un accès centralisé aux informations les plus récentes en matière d'innocuité des produits de santé. MedEffet vise également à simplifier et à accélérer le plus possible l'établissement et la transmission de rapports d'effets indésirables par les professionnels de la santé et les consommateurs. Ce site sert enfin à faire valoir l'importance de la déclaration des effets indésirables, laquelle permet d'établir et de communiquer les risques liés à certains médicaments ou produits de santé. Pour en savoir plus, consultez le site MedEffet à l'adresse www.santecanada.gc.ca/consultationmedeffet ou composez le numéro sans frais 1-866-234-2345.
Protégez vos articulations

• Prenez soin de votre corps. Après un travail physique exigeant ou très répétitif, arrêtez-vous. Reposez-vous en faisant une pause ou une tâche plus facile.
• Utilisez judicieusement les articulations de votre dos, de vos bras et de vos jambes pour éviter de les soumettre à des contraintes excessives. Assurez-vous par exemple de porter une charge lourde près de votre corps.
• Utilisez des aides pour accomplir vos tâches courantes, par exemple un chariot pour transporter vos sacs d'épicerie ou une poignée surdimensionnée pour recouvrir la poignée d'un couteau et en faciliter la manipulation. Une canne vous aidera à marcher sans perdre pied. Une barre d'appui dans la salle de bain vous aidera à entrer dans la baignoire et à en sortir plus facilement.

Protéger vos articulations veut dire les utiliser de façon à éviter de les soumettre à des contraintes excessives. Ainsi, vous vous épargnerez de la douleur et exécuterez vos tâches plus facilement. Vous pouvez protéger vos articulations en ménageant vos forces, en utilisant vos articulations judicieusement et en utilisant des aides.

Ménagez vos forces en entrecoupant vos tâches exigeantes ou répétitives de pauses ou d'activités plus faciles. Ainsi, vous réduirez le degré d'effort imposé à vos articulations et permettrez à vos muscles affaiblis de se reposer.
Utilisez vos articulations judicieusement de façon à éviter de les soumettre à des contraintes excessives. Servez-vous de vos articulations les plus grosses et les plus fortes pour supporter les charges (par exemple, utilisez vos bras et non vos doigts pour transporter vos sacs d'épicerie) et changez souvent de posture.
Utilisez des aides pour simplifier vos tâches courantes, par exemple une canne, une chaise surélevée, des pinces et des aides pour la préhension. Dans la baignoire, un siège de douche et des barres d'appui peuvent être très utiles pour économiser votre énergie et éviter les chutes.
Exercice

• L'exercice aide à soulager la douleur et à freiner la détérioration des articulations.
• L'exercice aide également à maintenir un poids santé et à réduire l'effort exercé sur les articulations.
• Les exercices ciblant les articulations enflammées renforcent les muscles qui entourent ces articulations, ce qui contribue à atténuer la douleur.

Il existe trois types d'exercices :

• Les exercices d'amplitude atténuent la raideur et aident à maintenir la mobilité des articulations. Un exercice d'amplitude pour l'épaule consisterait à faire de grands mouvements circulaires avec le bras.
• Les exercices de renforcement maintiennent ou augmentent la force musculaire.
• Les exercices d'endurance renforcent le cœur, donnent de l'énergie et favorisent la maîtrise du poids. Ces activités comprennent la marche, la natation et le vélo.

Des exercices appropriés d'intensité modérée axés sur l'étirement et le renforcement faroviseront le maintien de la force et de la souplesse des muscles et des tendons qui entourent les articulations enflammées. Les activités aérobie sans sauts comme la natation, la marche, l'aquaforme et le vélo stationnaire peuvent atténuer la douleur tout en contribuant au maintien de la force, de la souplesse et de la capacité cardiovasculaire. Avant d'entreprendre un programme d'exercices, consultez votre médecin ou un physiothérapeute.
Repos

Détendre les muscles qui entourent une articulation enflammée atténue la douleur ressentie.
Il existe plusieurs façons de se détendre. On peut par exemple faire des exercices de respiration profonde, écouter de la musique ou des disques de relaxation, méditer, prier ou visualiser une activité agréable comme se prélasser sur une plage ou devant un feu de foyer.
Le repos est très important pour les personnes atteintes de la maladie de Still. On peut réduire les risques de poussée de la maladie en planifiant ses activités et ses périodes de repos de manière à éviter le stress physique et émotionnel. Pour éviter de s'épuiser, il est prudent d'entrecouper les jours de travail de jours de repos. Il faut également prévoir du temps pour se reposer entre chaque activité menée au cours d'une même journée.

[zadhand]

MaghrebSat Santé du 17 Mai 2015

La santé

Le plus célèbre médecin américain recommande de consommer cet aliment tous les jours!

Cet aliment figurerait certainement dans le haut de la liste des 5 meilleurs aliments pour notre santé. C’est l’aliment que recommande le célèbre Dr Oz dans la plupart de ses livres et émissions.
La betterave est riche en nitrate, un composé qui serait transformé dans l’organisme en oxyde nitrique qui a la propriété de détendre la tension artérielle et favoriser le flux sanguin dans tout l’organisme. Dans les minutes qui suivent l’absorption d’un jus de betterave rouge, le sang afflue vers le cœur, le cerveau, le foie, les reins et la plupart des organes de l’organisme. La pression artérielle peut baisser de 10 points en moins de quatre heures, lorsque celle-ci est trop élevée. Des recherches récentes démontrent que la betterave rouge pourrait prévenir ou traiter la démence,
un déficit graduel des capacités mentales.
La betterave rouge augmente d’au moins 20% les performances physiques et la capacité de récupération après un effort. C’est un aliment très pauvre en calories, riche en fibres et possédant une charge glycémique basse. Consommer de la betterave rouge est un moyen de se procurer l’énergie et de favoriser l’élimination de l’organisme.
La betterave est l’aliment principal du fameux bortsch de la cuisine traditionnelle russe. La richesse nutritive de la betterave fait de ce plat un puissant protecteur contre le cancer et les malformations congénitales, entre autres bénéfices pour la santé.

LU POUR VOUS
Un bébé décède après un simple bisou

Aussi étonnant et effrayant que cela puisse paraître, un bébé peut mourir suite à un simple baiser. C’est ce qui est arrivé au bébé de Sarah Pugh. Cette maman a mis au monde une petite fille qui se portait bien. Seulement, quelques jours après sa naissance, la petite Éloïse ne mangeait plus et commençait à perdre du poids. Inquiète pour son nourrisson, Sarah Pugh l’emmène à la clinique la plus proche. Ne pouvant la prendre en charge, la clinique la transfère dans un hôpital plus grand et mieux équipé.
Dès son arrivée, la petite Éloïse est branchée sur des machines pour l’aider à respirer et faire circuler le sang dans ses veines. Les médecins éliminent la thèse de la malnutrition et confirment que le cerveau du bébé présente un trouble provoqué par le virus de l’herpès. Éloïse a certainement été embrassée par une personne ayant un feu sauvage.
Lorsqu’un nouveau-né est en contact avec une personne ayant un herpès, il est vite contaminé. Ce virus attaque le cerveau et affecte les organes vitaux du bébé. Cette contamination est mortelle ! Elle a été fatale pour Éloïse qui s’est éteinte alors qu’elle n’avait que 24 jours seulement.

Un jus pour nettoyer vos reins et vous sentir moins fatigué
Les reins fonctionnent à plein régime pour garder votre corps en équilibre. Lorsqu’ils fonctionnent à un niveau optimal ça se reflète dans votre façon de paraître et de vous sentir : une peau claire, votre poids est bien maintenu et vous vous sentez plein d’énergie et en bonne santé.
Par contre, lorsque vos reins fonctionnent mal :
Vous vous sentez fatigué et vous manquez d’énergie. Votre peau devient terne et vous développez de l’acné et des démangeaisons. Vous ressentez des douleurs aux reins, spécialement lorsque vous mangez des aliments transformés. Vous avez des sautes d’humeur et vos hormones sont débalancées. Vous prenez du poids. Vous ressentez un gonflement excessif. Vous avez des problèmes de vessie et vous contractez des infections urinaires plus fréquemment. En ayant ces symptômes, votre corps essaie de vous dire qu’il est temps de prendre les choses en main. Voici la recette d’un jus detox qui aidera vos reins à retrouver une bonne santé et un fonctionnement normal : ½ betterave, 1 concombre, 3 carottes. Dans un mixeur, mélangez tous les ingrédients et buvez.
Les betteraves sont excellentes pour éliminer les toxines et elles régénèrent les cellules du sang. Les carottes et les concombres aident les reins à éliminer l’acide urique, connu pour causer les calculs rénaux.
Ce jus vous donne un booste nutritif et est parfait lorsque vous faites un régime à base de fruits et de légumes.

Le saviez-vous...?

Manger le zeste de citron aide à prévenir l’ostéoporose, l’arthrite, l’arthrose et les fractures des os. Il contribue également à avoir une bonne digestion.

Huile à l'ail contre les mycoses
Contre les mycoses des pieds, les verrues. Aussi recommandé en cas de rhumatismes comme l'arthrite.
Pressez 4 à 5 gousses d'ail dans un presse-ail ou écrasez dans un mortier. Si vous ne disposez pas de ces ustensiles, coupez l'ail finement.
Mettez 3 à 4 cuillères d’huile d’olive dans une casserole, ajoutez l'ail et cuisez à feu doux, laissez frémir à feu doux pendant 2 minutes. Mélangez constamment. Transférez ce mélange ail-huile dans une tasse ou un verre, laissez refroidir. Filtrez et versez l'huile d'ail dans une bouteille en verre teinté. Appliquez plusieurs fois par jour cette huile pendant plusieurs jours ou semaines sur l'endroit de la peau atteint (mycoses des pieds, verrues) par exemple avec un coton-tige ou au niveau des articulations en cas de rhumatisme.
Temps de conservation : 12 mois (au sec et à l'abri de la lumière).
Remarques :
- A la place de l'huile, vous pouvez aussi utiliser de la graisse végétale, compter 2 fois le poids de l'ail pour préparer une petite pommade à l'ail.
- On estime que l'ajoène, un composant de l'ail avec une action antifongique, serait responsable de l'effet anti-mycose de cette préparation.

Jus qui soulage les gaz et les ballonnements
Afin de soulager naturellement vos gaz et vos ballonnements, préparez-vous le jus suivant : mélangez 2 à 3 centimètres d’une racine de gingembre,
2 branches de fenouil, ½ ananas de taille moyenne et 2 branches de céleri avec leurs feuilles à l’aide d’un mixeur. Ajoutez ensuite de l’eau jusqu’à ce que le mélange devienne liquide.
Consommez ce jus lorsque vous avez l’estomac vide, et ce, jusqu’à ce que vos problèmes de gaz et de ballonnements disparaissent. Le gingembre (skendjbir) et le fenouil (besbass) aident la flore intestinale à se régénérer, l’ananas contient des enzymes qui aident à la digestion et le céleri (krafess) empêche la rétention d’eau, ce qui fait de ce jus une combinaison gagnante pour soulager vos gaz et vos ballonnements.

Masque à la cannelle et la noix de muscade
Ce masque réduira les rougeurs et les gonflements de la peau de votre visage, ainsi que les cicatrices d’acné.
Les ingrédients :
- 2 cuillères à soupe de miel.
- 1 cuillère à soupe de cannelle.
- 1 cuillère à soupe de noix de muscade.
Mélangez tous ces ingrédients, étalez la pâte sur votre visage et laissez reposer 30 minutes. Rincez à l’eau chaude en faisant des mouvements circulaires doux pour exfolier votre peau.

Contre les piqûres de moustiques
Quand vous êtes attaqué par un moustique vous pouvez réduire la démangeaison grâce à une pâte d’aspirine : écrasez un cachet d’aspirine et ajoutez de l’eau jusqu’à obtention d’une pâte que vous appliquez sur le bouton. L’aspirine a un effet anti-inflammatoire qui calme les piqûres, les morsures, les boutons et les rougeurs. Grâce à l’acide salicylique qu’elle contient, elle soigne aussi l’acné.

Sachez que...

Les chercheurs affirment que les enfants qui mangent des bananes tous les jours ont 34% de chances en moins de souffrir de symptômes de l’asthme, comme la respiration sifflante. Ce fruit est, en effet, une des meilleures sources de pyridoxine, une des formes de la vitamine B6,
qui relaxe les tissus bronchiques.

Bicarbonate de soude, en bain contre l'eczéma
Mettez 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude dans l'eau du bain (bain chaud si possible, mais pas trop, environ 35 à 37°C), mélangez. Prenez un bain de 15 minutes trois fois par semaine.

Crampes : les queues de cerises peuvent soulager
Les crampes vous font souffrir ? Essayez de faire une petite cure de queues de cerises. Verser l'équivalent d'une tasse d'eau dans une casserole et y ajouter 10 g de queues de cerises. Faire bouillir le tout à couvert, une dizaine de minutes, puis filtrer. Boire la préparation avant le déjeuner et le dîner pendant plusieurs jours.

Des flocons d'avoine pour booster votre cerveau
Les flocons d’avoine peuvent être efficaces contre le manque de concentration. Faire bouillir un litre d’eau, y ajouter une poignée de flocons d’avoine.
Laisser tiédir et filtrer. Boire la préparation trois à quatre fois au cours de la journée.

Le piment rouge : l'antalgique naturel des douleurs dentaires
Pour soulager le mal de dents, il est tout aussi surprenant ! Son principe actif, la capsaïcine, est utile pour lutter contre les douleurs dentaires. Soulageant la douleur, le piment rouge agit comme un antalgique et un anti-inflammatoire.
Mélanger la poudre de piment avec de l’eau jusqu’à l’obtention d’une pâte épaisse. Prendre du coton et le tremper dans cette pâte, puis essorer. Disposer sur la dent en évitant tout contact avec la gencive. Cette préparation est révulsive : c’est en irritant la zone locale qu’elle retient le sang pour atténuer l’inflammation et la douleur. On peut mélanger la poudre de piment avec de la poudre de gingembre.

Les fraises aident à contrôler les niveaux de glycémie
Les polyphénols contenus dans les fraises réduisent le taux de glucose lorsque ce fruit est consommé après un repas. Selon des études, les fraises augmentent la capacité antioxydante du plasma, ce qui aide à réduire le cholestérol LDL oxydé.

Jus de carotte pour éliminer la nicotine
Si vous fumez, vous devez savoir que chaque fois que vous allumez une cigarette, de la nicotine reste dans votre corps pendant trois jours. La nicotine endommage et altère la qualité de la peau. Le jus de carotte est bon pour la peau car il est riche en vitamines A, C, K et B, qui se sont révélées être efficaces pour éliminer la nicotine du corps. Un taux élevé de ces vitamines aide à l’élimination de la nicotine.

Prévention des calculs biliaires
La consommation régulière des noix de cajou réduit considérablement le risque des calculs biliaires.
Ce fait est confirmé par une étude ayant impliqué plus de 80 000 femmes qui consommaient régulièrement des noix de cajou.


Préparation de la semaine
Jus qui favorise la perte de poids

Pour purifier le corps de la graisse, préparez cette boisson.
Prise après un repas copieux ou dans un régime aide à maigrir grâce à son pouvoir brûle-graisse.
Vous aurez besoin de seulement deux ingrédients, que vous avez probablement déjà à la maison : du céleri et du citron.
Le citron est connu pour sa richesse en vitamine C, une vitamine essentielle au corps. De plus, grâce à cette vitamine, le citron favorise la transformation des neurotransmetteurs en cas de surpoids libérant ainsi plus de dopamine et de sérotonine,
deux hormones qui limitent les compulsions alimentaires et les envies de grignotage.
Le céleri (krafess) est riche en fibres et faible en calories. Une de ses caractéristiques est sa forte teneur en eau, environ 95%. Ceci fait de lui un aliment hydratant et diurétique. De plus, les tiges et les graines de ce végétal contiennent des huiles essentielles, le limonène et le sélinène aux propriétés diurétiques bénéfiques pour le corps.
Il est donc fortement conseillé aux personnes souhaitant perdre du poids d’intégrer le céleri dans leur régime alimentaire.
* Ingrédients :
• 400 g de céleri.
• 1 kg de citron.

Préparation


Râpez le céleri, versez 2 litres d’eau au-dessus et faites cuire pendant 20 minutes. Laissez refroidir le mélange. Pressez le jus des citrons et ajoutez-le au céleri. Filtrez le mélange et conservez le jus obtenu dans une bouteille en verre.

Comment consommer cette boisson ?
Prenez 1 verre de cette boisson trois fois par jour, avant les repas. Si la boisson est trop forte, vous pouvez la diluer avec de l’eau. Rappelez-vous de toujours garder ce remède au réfrigérateur.

Feuilles d’olivier
Leurs bienfaits sur votre santé

Boire une infusion de feuilles d’olivier engendre d’extraordinaires bénéfices sur la santé, en plus de protéger contre une grande variété de maladies et de symptômes.
Tout cela est dû aux composés phytochimiques, soit des produits chimiques contenus dans les plantes qui visent à les protéger des maladies et des parasites. Lorsque nous consommons des plantes, notre corps absorbe ces composés phytochimiques, ce qui nous permet également de nous protéger de ces mêmes dangers.
Un des composés phytochimiques trouvés dans les feuilles d’olivier, appelé oleuropéine, est en fait l’un des principaux ingrédients actifs responsable de ces bénéfices pour la santé.

Voici dix bénéfices des feuilles d’olivier sur la santé :
L’inhibition et la prévention du cancer
Des expériences sur les souris ont révélé que l’extrait de feuilles d’olivier engendre un effet anti-mélanome. Par ailleurs, le traitement des tumeurs en phase tardive réduit considérablement leur volume. D’autres études ont également montré des capacités de protection contre le cancer du sein et l’arrêt du développement d’une culture de tissus de cellules cancéreuses humaines à un stade précoce dans le cycle de croissance.

Construction osseuse
Une étude espagnole datant de 2011 a constaté que l’oleuropéine stimule la production et la construction de cellules osseuses (ostéoblastes), empêche la perte de densité osseuse et combat l’ostéoporose.

Propriétés antivirales et antibactériennes
L’oleuropéine ainsi que d’autres composés de la feuille d’olivier ont une caractéristique unique qui rend les feuilles particulièrement efficaces dans la lutte contre divers micro-organismes tels que les bactéries et les virus. Ces substances altèrent la capacité des virus à créer des acides aminés, empêchant ainsi leur capacité à se reproduire et donc à se multiplier. Ces composés agissent seulement contre les micro-organismes. En fait, ils réalisent ce que les antibiotiques ne réussissent pas à accomplir. Ils ciblent donc directement le problème plutôt que d’attaquer les micro-organismes avec le corps.

Effet antioxydant
Les feuilles d’olivier contiennent des phénols, soit des antioxydants capables de neutraliser l’action des radicaux libres. Ces derniers sont en fait des substances actives qui endommagent le processus de création de l’ADN. La réplication d’un ADN endommagé provoque un vieillissement plus rapide des cellules.

Propriétés anti-inflammatoires
Les feuilles d’olivier peuvent guérir diverses infections dans le corps. C’est l’activité antimicrobienne de l’oleuropéine qui réduit et améliore l’inflammation.

Abaisse la pression artérielle
L’oleuropéine est capable de détendre les vaisseaux sanguins, d’abaisser la pression artérielle et même d’empêcher la formation de caillots sanguins. La feuille d’olivier contribue également à rétablir un rythme cardiaque irrégulier, améliorer la circulation sanguine dans les artères coronaires et les niveaux de sucre dans le sang.

Lutte contre le cholestérol
La feuille d’olivier est capable de combattre la formation du mauvais cholestérol (LDL) en empêchant son oxydation.

Renforce le système immunitaire
Les feuilles d’olivier ont traditionnellement été utilisées pour améliorer le fonctionnement du système immunitaire et pour renforcer les efforts de l’organisme pour lutter contre les envahisseurs. Un extrait liquide de feuilles d’olivier fraîches a une capacité antioxydante quasiment double à celle d’un extrait de thé vert et quatre fois plus élevé que la vitamine C.

Contre les maladies virales
La feuille d’olivier prévient et traite de manière efficace les maladies virales qui ne trouvent souvent pas de remède auprès de la médecine conventionnelle. Parmi ces maladies virales, il y a le rhume, la grippe et l’herpès.

Traite d’autres maladies
La feuille d’olivier est un remède efficace contre une variété de maladies, particulièrement contre les bactéries, les virus et les infections fongiques, tels que la Candida. Les feuilles agissent également contre le paludisme, la polio, le psoriasis, les allergies, le rhume, la tuberculose, la fatigue chronique, diverses infections (des poumons, du foie, des dents, des oreilles, etc.) et bien plus encore.

Voici comment préparer un thé aux feuilles d’olivier :
• Assurez-vous d’abord que les feuilles sont de bonne qualité et qu’elles n’ont pas été aspergées de pesticides.
• Séchez les feuilles au four à 150 degrés F ou à 65 degrés C. Ensuite, écrasez-les à la main, puis retirez les tiges.
• Infusez une cuillère à café de feuilles d’olivier séchées dans une tasse d’eau chaude pendant 10 à 15 minutes, puis égouttez.
• Vous pouvez boire trois tasses par jour.
• Si le thé est trop amer pour vous, sucrez-le avec du miel.
• Buvez ce thé avec de la nourriture afin d’éviter une irritation de l’estomac.

Effets secondaires
Les feuilles d’olivier peuvent interférer avec la prise de certains médicaments et la chimiothérapie. Les personnes ayant une pression artérielle basse doivent faire attention à ce que la consommation de cet extrait ne la réduise pas trop.
En règle générale, il est toujours préférable de vérifier auprès de votre médecin s’il vous conseille la consommation de ces feuilles avant d’en prendre.

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Les courbatures sont là : que faire ?
3. Le froid contre les courbatures : mythe ou réalité ?

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La cryothérapie, un traitement par le froid, existe depuis l’antiquité, mais n’intéresse les scientifiques que depuis les années 70. Elle repose sur les capacités du froid à réduire le calibre des vaisseaux (vasoconstriction), à soulager la douleur et à aider à résorber les hématomes. C’est ainsi qu’ont fleuri les sprays de froid, ancêtres des poches de glace, sur les terrains de sport pour calmer la douleur suite à un choc. Mais qu’en est-il des courbatures ? De nombreuses études se sont consacrées à la question mais les conclusions diffèrent. Les immersions dans l’eau froide ont montré des effets conséquents dans certaines études alors qu’elles étaient comparables à un placebo dans d’autres. Les différences résident dans les protocoles des expériences et les modes d’application de cette technique. Ainsi, il semble que pour avoir un effet, le temps d’immersion doit être d’au moins 20 minutes pour que la température corporelle puisse diminuer de manière significative. Pour le reste, aucun consensus ne se dégage : à quel degré doit-on fixer la température ? Doit-on laisser le muscle en immersion au repos ? Combien de temps après l’effort ?
La voie de l’alternance
Les immersions dans l’eau froide permettent de lutter contre l’œdème en diminuant le flux sanguin, et auraient donc une action antidouleur. Mais qu’en est-il des immersions dans l’eau chaude ? Sur ce point, les études sont unanimes : elles ne seraient pas efficaces pour atténuer les courbatures. En revanche, l’alternance des immersions froide et chaude a obtenu des résultats intéressants. Elle provoquerait une succession de vasoconstrictions et de vasodilatations et agirait comme une pompe sur le muscle. Une fois de plus, les résultats dépendent beaucoup des protocoles, mais ce moyen semble plus efficace que l’immersion seule en eau froide.

4. Les antidouleurs, inefficaces contre les courbatures

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Aussi étrange que cela puisse paraître, les médicaments antidouleurs (antalgiques, analgésiques) ne semblent avoir que peu d’effet sur les courbatures, voire même pas d’effet du tout. De nombreuses études se sont penchées sur leur efficacité et la plupart d’entre elles démontrent que ces substances sont comparables à un placebo, particulièrement les antidouleurs les plus communs (Ibuprofène, Paracétamol et Aspirine). Pire, ils réduiraient la croissance musculaire en entravant le processus de réparation des microlésions. Une étude sur des lapins a ainsi montré que la prise de flurbiprofène, un anti-inflammatoire, suite à des exercices induisant des courbatures, rendait les muscles plus faibles. Les chercheurs se sont aperçus que les lapins ayant ingéré le médicament étaient devenus moins forts que les lapins de contrôle.
Un mécanisme encore mal compris
Comment expliquer que les anti-inflammatoires n’aient pas d’incidence sur les douleurs liées aux courbatures, alors qu’il s’agit précisément d’un processus inflammatoire ? C’est un mystère qui reste à résoudre pour la recherche. Toujours est-il que la prise d’anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) tels que l’aspirine ou l’ibuprofène est déconseillée en raison de la perturbation possible des mécanismes de reconstruction. Le Naproxen semble d’ailleurs particulièrement nocif pour les muscles, alors même qu’il est sans doute le seul antidouleur à avoir une efficacité modérée sur la douleur liée aux courbatures. Il faudra donc se passer de la trousse à pharmacie les lendemains de course ! Ou courir plus régulièrement…

Récapitulatif des études portant sur les antidouleurs

Antidouleur	Etudes sur la douleur liées aux courbatures (voir sources)
Ibuprofène	Aucun effet : 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 Effet positif : 2, 3
Paracétamol	Aucun effet : 11, 12
Aspirine	Aucun effet : 11, 12 Effet léger : 13, 14
Naproxen	Effet positif : 15, 16, 17, 18 Aucun effet : 19
Autres (Codéine, Ketoprofen...)	Aucun effet : 20, 11, 21, 22, 10

[phoenix62]

La maladie de Crohn

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Sommaire

• La maladie de Crohn : qu’est-ce que c’est?
• Symptômes
• Personnes à risque et facteurs de risque
• Prévention
• Traitements médicaux
• L’opinion de notre médecin
• Approches complémentaires
• Sites d’intérêt
• Groupes de soutien
• Références

La maladie de Crohn est une maladie inflammatoire chronique du système digestif, qui évolue par poussées (ou crises) et phases de rémission. Elle se caractérise principalement par des crises de douleurs abdominales et de diarrhée, qui peuvent durer plusieurs semaines ou plusieurs mois. Fatigue, perte de poids et même dénutrition peuvent survenir si aucun traitement n’est entrepris. Dans certains cas, des symptômes non digestifs, qui touchent la peau, les articulations ou les yeux peuvent être associés à la maladie.
En cas de maladie de Crohn, l’inflammation peut toucher n’importe quelle partie du tube digestif, de la bouche à l’anus. Mais le plus souvent, elle s’installe à la jonction de l’intestin grêle et du côlon (gros intestin) (voir schéma).

Maladie de Crohn ou colite ulcéreuse? La maladie de Crohn a été décrite pour la première fois en 1932 par un chirurgien américain, le Dr Burril B. Crohn. Elle ressemble en plusieurs aspects à la colite ulcéreuse, une autre maladie inflammatoire fréquente de l'intestin. Pour les distinguer, les médecins utilisent différents critères. La colite ulcéreuse ne touche qu’un segment délimité du rectum et du côlon. Pour sa part, la maladie de Crohn peut atteindre d'autres parties du tube digestif, de la bouche aux intestins (parfois en laissant des zones saines). Il arrive qu’il ne soit pas possible de distinguer ces deux maladies. On appelle alors l’affection « colite indéterminée ».

Prévalence

Au Canada, la maladie de Crohn touche environ 50 personnes par 100 000 de population dans les pays industrialisés, mais il y a une très grande variabilité selon la région géographique. L’endroit au monde où il y a le plus de cas rapportés est en Nouvelle Écosse, une province Canadienne, où le taux grimpe à 319 pour 100,000 personnes. Au Japon, en Roumanie et en Corée du Sud, le taux est à moins de 25 pour 100,000²⁹.
La maladie peut survenir à tout âge, y compris dans l’enfance. Elle est habituellement diagnostiquée ches les personnes de 10 à 30 ans³⁰.
Causes

La maladie de Crohn est due à une inflammation persistante des parois et des couches profondes du tube digestif. Cette inflammation peut entraîner un épaississement des parois à certains endroits, des fissures et des plaies à d’autres. Les causes de l’inflammation sont inconnues et vraisemblablement multiples, impliquant des facteurs génétiques, auto-immuns et environnementaux.
Facteurs génétiques. Bien que la maladie de Crohn ne soit pas une maladie entièrement génétique, certains gènes peuvent augmenter les risques d’en être atteint. Ces dernières années, les chercheurs ont découvert plusieurs gènes de susceptibilité, dont le gène NOD2/CARD15, qui multiplie par 4 ou 5 le risque de souffrir de la maladie⁶. Ce gène joue un rôle dans le système de défense de l’organisme. Cependant, d’autres facteurs sont nécessaires pour que la maladie survienne. Comme dans bien d’autres maladies, il semble qu’une prédisposition génétique combinée à des facteurs de l’environnement ou du mode de vie déclenche la maladie.
Facteurs auto-immuns. Comme la colite ulcéreuse, la maladie de Crohn a des caractéristiques de maladie auto-immune. Les chercheurs pensent que l’inflammation du tube digestif serait liée à une réaction immunitaire excessive de l’organisme contre des virus ou des bactéries présents dans l’intestin.
Facteurs environnementaux. On remarque que l’incidence de la maladie de Crohn est plus élevée dans les pays industrialisés et tend à augmenter depuis 1950. Cela laisse croire que des facteurs environnementaux, probablement liés au mode de vie occidental, pourraient avoir une influence importante sur l’apparition de la maladie. Cependant, aucun facteur spécifique n’a encore été décelé. Plusieurs pistes sont cependant à l’étude. L’exposition à certains antibiotiques, en particulier de la classe des tétracyclines, est un facteur de risque potentiel³¹. Les fumeurs sont plus à risque de développer la maladie. Les personnes trop sédentaires sont plus affectées que les personnes qui sont plus actives³².
Il est possible, mais il n’y a pas de preuve absolue, que l’alimentation trop riche en mauvais gras, en viande et en sucre augmente le risque³³. On a longtemps pensé que le stress pouvait déclencher des crises. Cependant, les études réalisées jusqu’à présent semblent réfuter cette hypothèse.
Les chercheurs se penchent surtout sur le rôle éventuel d’une infection par un virus ou une bactérie (salmonella, campylobacter) dans le déclenchement de la maladie. Outre une infection par un microbe « extérieur », un déséquilibre de la flore intestinale (c’est-à-dire des bactéries naturellement présentes dans le tube digestif) pourrait aussi être en cause¹⁸.
Par ailleurs certains éléments semblent exercer un effet protecteur. Il s’agit de la diète riche en fibres et en fruits, le contact avant l’âge d’un an avec des chats ou des animaux de la ferme, l’appendicectomie, de même que d’avoir eu une gastroentérite ou des infections respiratoires³⁴. Il n’y a par ailleurs aucune association entre le vaccin RRO (rougeole-rubéole-oreillons) et la maladie de Crohn³⁵.
Évolution de la maladie

Il s’agit d’une maladie chronique qui est présente toute la vie. Le plus souvent, la maladie de Crohn évolue par poussées entrecoupées de périodes de rémission qui peuvent durer plusieurs mois. Environ 10 % à 20 % des personnes présentent une rémission durable après la première poussée de la maladie. Les récidives (ou crises) se succèdent de façon assez imprévisible et sont d’intensité variable. Il arrive parfois que les symptômes soient tellement intenses (incapacité à s’alimenter, hémorragies, diarrhées, etc.) qu’une hospitalisation devient nécessaire.
Complications et conséquences possibles

La maladie de Crohn peut entraîner divers problèmes de santé. La gravité des symptômes et des complications varie toutefois énormément d’une personne à l’autre.
Complications possibles

• Une obstruction du tube digestif. L’inflammation chronique peut entraîner un épaississement de la paroi du tube digestif, pouvant conduire à un blocage partiel ou total du tube digestif. Cela peut entraîner des ballonnements, de la constipation, voire des vomissements de matières fécales. Une hospitalisation d’urgence peut être nécessaire pour éviter une perforation de l’intestin.
• Des ulcères dans la paroi du tube digestif.
• Des plaies autour de l'anus (des fistules, des fissures profondes ou des abcès chroniques).
• Des hémorragies du tube digestif, rares mais parfois graves.
• Les personnes atteintes de la maladie de Crohn au côlon ont un risque légèrement accru d’être victimes d’un cancer du côlon, surtout après plusieurs années de maladie, et même si elles sont en traitement. Il est donc conseillé de subir un dépistage précoce et régulier du cancer du côlon.

Conséquences possibles

• Une dénutrition, car durant les crises, les malades ont tendance à moins manger en raison des douleurs. De plus la capacité d’absorber les aliments à travers la paroi de l’intestin est compromise, en langage médical on parlera de malabsorption.
• Un retard de croissance et de puberté chez les enfants et les adolescents.
• Une anémie ferriprive, en raison de saignements dans le tube digestif, qui peut survenir à bas bruit et être invisible à l’œil nu.
• D'autres problèmes de santé, comme de l'arthrite, des affections de la peau, une inflammation des yeux, des ulcères buccaux, des calculs rénaux ou des calculs biliaires.
• La maladie de Crohn, lorsqu’elle est en phase « active », augmente le risque d’avortement spontané chez les femmes enceintes qui en sont atteintes. Elle peut rendre difficile la croissance du foetus. Il est donc important que les femmes qui souhaitent devenir enceintes contrôlent très bien leur maladie à l’aide de traitements et en discutent avec leur médecin.