I


  • imam ou imâm (s.m.) de إمام (ar) (imām), en persan امام (fa) (emâm) : guide, celui qui est devant.
  • islam (s.m.) de إسلام (ar) (ʾislām) : la soumission (à Dieu).


J


  • jaquette (s.f.), jaque (s.m.) de جكٌ (ar) (jakk) : cotte de mailles.
  • jarde (s.f.) ou jardon (s.m.) (médecine vétérinaire) de l'italien giarda (it) de جرذ (ar) (jarad) : nu ; pelé (désigne en français une tumeur du jarret du cheval).
  • jaseran ou jaseron (s.m.) de الجزائر (ar) (Al-Jazā'ir) : cotte de mailles fabriquée à Alger.
  • jarre (s.f.) de جرّة (ar) (jarra) : récipient en terre.
  • jellaba voir djellaba.
  • jihad voir djihad.
  • jinn voir djinn.
  • julep (s.m.) de جلاب (ar) (julāb) : préparation liquide, sucrée et aromatisée, servant de base aux sirops ; eau de fleur d'oranger.
  • jupe (s.f.) de l'italien giubba (it) de l'arabe جبٌة (ar) (jubba) : veste du dessous.


K


  • kadi (s.m.) voir cadi.
  • kafir (s.m.) de كافر (ar) (kāfir) : incroyant par rapport à l’islam.
  • kali (s.m.)

    • kali (bot.) de قِلي (ar) (qily) : alcali ; plante marine (du genre salsola) dont on extrayait la soude.
    • kali de قلي (ar) (qily) : carbonate de potassium (Kalium) extrait des cendre de bois (K2C03). En allemand : Kalium (de) : potassium ; d’où le symbole K.


  • kan ou khan[2] (s.m.)

    • khan de جان (ar) (ḫān) ou du turc han (tr) : titre honorifique donné aux chefs des tribus mongoles.
    • khan de جان (ar) (ḫān) : caravansérail ; taverne, ou de جانقاة (ar) (ḫānqā) : caravansérail ; hospice.


  • kandjar, kandjiar[4] ou cangiar[2] (s.m.) de خنجر (ar) (ḫanjar) : poignard.
  • kebab (s.m.) de l’arabe كباب (ar) (kabàb) par le turc kebap (tr) signifie grillade, la viande grillée. Ce mot désigne spécifiquement le sandwich fourré de viande grillée à la broche.
  • ketmie (bot.) (s.f.) de خطمية (ar) (ḫiṭmīya) : plante généralement originaire des régions tropicales.
  • keffieh (s.m.) de كوفية (ar) (kūfīya) : coiffure traditionnelle des bédouins.
  • kermès (s.m.) de قرمز (ar) (qirmiz) du persan قرمز (fa) (qirmiz) : sanglant ; rouge ; cochenille ; kermès. Voir aussi carmin.
  • khalife (s.m.) voir calife.
  • khamsin (s.m.) de خماسن (ar) (ḫamāsin) : vent du désert en Égypte qui souffle durant cinquante jours.
  • khôl ou kohol (s.m.) de كُحل (ar) (koḥl) : noir ; noir pour les yeux.
  • kibla voir Qibla
  • kif[2] ou kief (s.m.) de كيف (ar) (kīf) : canabis.
  • kif-kif ou kifkif[2] (adv.) de l’arabe maghrébin kif kif de l’arabe classique كفء (ar) (kif'a) : pareil ; semblable ; égal.
  • koubba (s.f.) de قبة (ar) (qubba) : dôme ; coupole ; au Maghreb petit mausolée cubique surmonté d’une coupole.
  • koufique (adj.) voir coufique.
  • ksar (s.m.) de قصر (ar) (qaṣr), au pluriel ksour de قصور (ar) (qṣūr) : château ; palais.