Entré en lice de la fédération nationale des boulangers qui a appelé hier les boulangers à la diversification de la production en vue de faire face à la conccurence imposée par l'entée en service de la boulangerie industrielle en algerie.Dans une déclaration le boss du fnb,indique que cette unité industrielle n'aura aucun impact sur les boulangeries traditionnels.Rappellant au passage ,la boulangerie en question démarrera la production en fevrier avec 150 tonnes de pains par jour,soit 450.000 unités par jour.Concernant les boulangeries traditionnels estimées a 21000 à travers le territoire national produisent 3600 baguettes/jour.