Nel senso il tuo reale IP?
Bisognerebbe chiedere a Privatetunnel.....se fanno log degli IP collegati!
E quando pure fosse....hai idea delle peripezie burocratiche per ottenere (ahahahah) i dati da server esteri?
Per esperienza è praticamente strada impercorribile (almeno per questo hobby che abbiamo...).

Cmq che io sappia ancora più sicuro è crearsi una chiave VPN privata fra server e client ma devono essere entrambi configurati per utilizzarla, ergo: se server e client sono tuoi o di conoscenti è fattibile ma se ti colleghi a payserver....improponibile! :/