Sante

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Aliments riches en fer:
L’agneau
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Le gigot d’agneau, et plus généralement l’agneau, sont considérés comme une bonne source de fer héminique, au même titre que les palourdes ou le porc. L’agneau apporte également à l’organisme des éléments nutritifs essentiels comme lephosphore et le zinc en quantité importante, ainsi que des vitamines comme les vitamines B2, B3 et B12.

100 g d’agneau = 8 à 13 mg de fer

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Mal au dos ? Portez des ballerines 2 heures par jour !

Marcher avec des chaussures à semelle plate pendant deux heures tous les jours serait plus efficace que marcher avec des chaussures spéciales à semelle courbe.

Depuis quelque temps, on voit arriver sur le marché des chaussures spéciales à semelle courbe, destinées à renforcer la musculature et soulager les maux de dos et notamment les douleurs des lombaires. Mais selon les médecins britanniques, il est inutile d’investir dans ces chaussures plutôt chères car il suffit d’abandonner les escarpins et de chausser des ballerines au moins deux heures par jour pour bénéficier du même effet anti-douleur.

Le conseil provient d’une équipe de chercheurs du King’s College de Londres, dirigée par le Dr Sian MacRae, qui a proposé à 115 patients souffrant de douleurs chroniques du dos de participer à une étude comparative sur les bienfaits des chaussures à semelles spéciales. Ces chaussures, que certains appellent « anti-chaussures » ont des semelles instables, ce qui incite les personnes qui les portent à travailler leur posture, ce qui permet de soulager les muscles et calmer les douleurs . La moitié des participants a dû porter ces chaussures pendant au moins 2 heures par jour alors que l’autre moitié portait de simples chaussures plates.

Après six mois de ce traitement, la moitié du groupe des porteurs de chaussures plates reconnaissait avoir beaucoup moins mal au dos alors que seulement un tiers des porteurs de chaussures spéciales avouait avoir moins de douleurs. Un score encore plus faible chez les personnes souffrant de lombalgie pour cause de station debout prolongée pendant la journée.

Mal au dos : renforcer sa ceinture abdominale

Les médecins rappellent en outre que pour soulager un mal de dos chronique, il est important de commencer par lutter contre le surpoids puis de renforcer sa ceinture abdominale.

[soltan009]

Pourquoi les hommes ont-ils un nez plus long que les femmes ?



Chaque nez est unique par sa taille et sa forme mais, d’après les scientifiques, ceux des hommes se développent de manière disproportionnée et sont plus grands que ceux des femmes.

Le nez des hommes est 10% plus grand que le nez des femmes, d’après une étude de l'Université de l'Iowa (Etats-Unis). Cela s’explique par une raison scientifique très précise : les hommes ont besoin de respirer plus d’oxygène pour alimenter leur masse musculaire que les femmes.

Pour en arriver à ces conclusions, les chercheurs ont étudié la croissance du visage de 38 personnes à partir de leurs trois ans et jusqu'à leurs vingt ans. Ils ont découvert que c'est aux alentours de 11 ans que les filles et les garçons commencent à montrer cette différence de grandeur de nez. C’est aussi à cet âge que les hommes commencent à développer leur masse musculaire maigre, et les jeunes filles à augmenter leur masse grasse.

Un plus grand nez pour respirer plus d’oxygène

« On a beaucoup discuté dans la littérature scientifique de cette différence de taille de nez, mais c'est la première étude à examiner le rapport entre la taille du nez et la taille du corps chez les hommes et les femmes.» explique Nathan Holton , professeur adjoint de médecine dentaire et principal auteur de l'étude. "Nous avons montré que l'augmentation de la taille du corps chez les hommes pendant leur préadolescence stimulait une augmentation disproportionnée de la taille de leur nez. Ce phénomène suit la même tendance que les variables dynamiques telles que la consommation d’oxygène, et les besoins énergétiques quotidiens pendant la croissance. »

«Le nez n’est donc pas seulement un ornement du visage, mais plutôt une extension de nos poumons », conclue le professeur.
Cette étude a été publiée dans l'American Journal of Physical Anthropology.