MILAN- Un champion italien jambon fumé avec un poids dix fois supérieur au jambon habitude entré dans le livre des Guinness World Records''''. 82,85 kg échantillon de jambon, porc produit par la société italienne Beretta'' '' gagné'' entrée dans le Guinness Book'', lors d'une foire commerciale tenue à Vicenza, en Italie, en présence de plus de 3000 personnes au cours de la cérémonie. '' Pour préparer jambon fumé, produit par 30 chair de porc, il a fallu 45 heures'', a déclaré SALUMIFICIO Fratelli Beretta. «Nous sommes très fiers de cette grande réalisation», a déclaré Mario Beretta, directeur général de la production de saucisses de Francfort Wuber de la société'