Cette vidéo sur l'origine de la gélatine vous dégoûtera des bonbons

Comment sont fabriqués les bonbons en gélatine? En résumé, tout est bon dans le cochon. La preuve en images.
Ce n'est pas un secret: les bonbons sont presque tous composés de gélatine animale. Une grande majorité d'entre nous en raffolent. Mais qui connaît vraiment leur origine?
Afin d'informer le grand public, l'association israélienne de protection des animaux "Glass Walls" a publié lundi une vidéo qui remonte le processus de fabrication des bonbons, et donc de la gélatine. Sans surprise, elle a été vue quasiment cinq millions de fois sur Facebook.
 E441
D'origine animale, la gélatine se révèle être un mélange bouilli de peau, de cartilage et d'os de porc, parfois de bovins. cette substance est indiquée sur la liste des ingrédients et parfois codée E441. Bon appétit...
On peut aussi retrouver de la gélatine dans des marshmallows, certains fromages, yogourts, soupes ou sauces à salades.