De fausses flammes LED sur nos po�les pour indiquer la temp�rature



Aussi pratiques que puissent-�tre les plaques � induction, elles rendent difficile l'interpr�tation de la temp�rature. Difficile en effet de savoir si une po�le est tr�s chaude ou pas, si le feu est fort ou pas. Samsung a r�fl�chi au probl�me et propose une solution � base de LEDs du plus bel effet.

C�est dans sa nouvelle cuisini�re (plaque � induction/four) � Chef Collection Induction Slide-in Range � que le constructeur sud-cor�en a d�cid� d�int�grer sa nouvelle technologie, la Virtual Flame Technology. Comme son nom l�indique, il s�agit d�une flamme virtuelle � base de LEDs int�gr�e sous le verre de la plaque et qui vient se refl�ter sur le bas de la po�le ou de la casserole en train de chauffer. La couleur et l�intensit� renseignent imm�diatement sur la puissance du feu. Plut�t sympathique, non ?

Le four propose aussi une fonctionnalit� plut�t int�ressante. Avec sa cloison amovible, il est possible de le s�parer en deux sections bien distinctes et d�appliquer deux temp�ratures diff�rentes pour deux cuissons diff�rentes. Et bien �videmment, les odeurs ne sont pas m�lang�es. Une sorte d�am�lioration de ce qui existe d�j� dans certains grands fours.

Cela dit, vous vous en doutez certainement, pour profiter de ces technologies modernes, il faudra en payer le prix
fort, la � Chef Collection Induction Slide-in Range � est disponible d�s � pr�sent pour quelques 3 700$ (3 000�).