Fromage : Saisie de près de 280 kgs pour moisissures

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Les services de contrôle de la qualité et de la répression des fraudes du ministère du Commerce ont saisi récemment une quantité de 279,12 kilogrammes de fromage fondu en portion de la marque "La vache qui rit" pour présence de moisissures, a indiqué dimanche un communiqué de ce ministère.
Il s'agit des lots: KA 130 16 (date de fabrication 09/05/2016 et date de limite de consommation 08/05/2017), KA 2426 (date de fabrication 03/05/2016 et date limite de consommation 02/05/2017), KA 121 (date de fabrication 03/05/2016 et date limite de consommation 29/05/2017), KA 126 (date de fabrication 03/05/2016 et date limite de consommation 04/05/2017) et KA 09916 (date de fabrication 03/05/2016 et date limite de consommation 07/05/2017).
A ce titre, le ministère du Commerce appelle les consommateurs "à plus de vigilance lors de l'achat ou de la consommation de ce produit".
Cette saisie intervient dans le cadre de la mise en oeuvre du programme d'action relatif à la prévention des risques sanitaires pouvant découler de la consommation des denrées alimentaires.

APS

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« La Vache qui rit » : une quarantaine d’enfants intoxiqués dans une école, Bel Algérie se défendLa saisie des lots de fromage « La vache qui rit » est intervenue après l’intoxication d’une quarantaine d’enfants, le 22 septembre, dans une école primaire à Bordj Bou Arreridj, affirme Mustapha Zebdi, président de l’Association de protection et d’orientation du consommateur et de son environnement (Apoce).« 41 élèves ont été intoxiqués dans cette école et l’aliment incriminé dans cette intoxication était La vache qui rit », assure notre interlocuteur dont l’organisation avait saisi le ministère du Commerce pour le « retrait des lots suspects ». « Ce qui s’est passé est l’une des conséquences de la non-coopération des opérateurs économiques avec les associations de défense des droits des consommateurs », estime M. Zebdi qui affirme avoir saisi les responsables du groupe la Bel avant cette affaire d’intoxication.« Malheureusement, ils n’ont pas coopéré », regrette-t-il.Dans un communiqué, Bel Algérie dit avoir pris connaissance « par voie de presse d’une « demande de saisie » de produits La Vache qui rit, boîte ronde, suite à des symptômes d’indigestion qui auraient touché des élèves de l’école de Mansourah, dans la Wilaya de Bordj Bou Arreridj ».Le groupe informe ses consommateurs « qu’aucune preuve n’a été établie entre l’indigestion évoquée et la qualité de production des produits La Vache qui rit. Bel Algérie se tient à la disposition des autorités sanitaires ».Il assure également prendre « très au sérieux cette situation ». « Nous procédons sur toutes nos productions à de nombreux contrôles quotidiens afin de garantir à nos consommateurs des produits d’une qualité sanitaire irréprochable », précise le groupe.« Les contrôles à sortie d’usine ainsi que les vérifications effectuées depuis sur les lots mentionnés : KA 09916, KA126, KA121, KA2426, KA13013, attestent la conformité de ces lots aux exigences de qualité et de sécurité alimentaire. À ce stade, il nous semble donc que les produits de la La Vache qui rit ne peuvent pas être mis en cause dans le cadre de cette indigestion », ajoute Bel Algérie.Selon le groupe, « des moisissures non toxiques peuvent apparaître sur les produits alimentaires, en particulier lorsque les conditions de conservation ne sont pas respectées ». « Ces moisissures, ne présentent toutefois pas de risque pour la santé, même si elles sont consommées accidentellement », rassure-t-il.