La tomate en conserve, est-ce sain ?

[jasmin]

Bonsoir;

Que pensez-vous de la tomate (utilisée dans la chorba et autres sauces rouges) conserve qu'on trouve sur le marché dans les boites métalliques; pensez-vous qu'on peut en consommer sans peur pour notre santé; mon entourage me demande de vous transmettre cette question pour avoir vos avis. Merci

[pupobiondo]

Ecoutez, je ne suis pas un grand expert, mais en Italie, il utilise aussi un lot de tomates en conserve (boîtes) qu'il existe une seule pièce lisse que, selon les préférences que nous utilisons presque toujours

[bracco]

Et en Italie du Sud, les personnes font eux meme leurs conserve de tomates, ils les ecrasent avec une espece de passoire auto, mettent le jus en bouteilles et sterilisent, des centaines de bouteilles a la fois, certainement plus saint.

[haddadou]

bonsoir
supposons que les tomates en conserves soient saines;et les autres conserves on ne peut pas y echapper
pour conserver ils utilisent des conservateurs chimiques ,et là surement c'est pas du tout saint