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darvador2002
10/05/2014, 12h33
http://img.radins.net/breve/e9507053/dd36cb92/17816ffb566c8720.jpeg?1399468560

L'ONG allemande FoodWatch, spécialiste de la dénonciation des fraudes alimentaires débarque en France. Pour marquer son arrivée, l'ONG a dans son viseur cinq produits de consommation courante aux affirmations et étiquettes mensongères, parmi lesquels le blanc de dinde Leclerc.
Des étiquettes mensongères

Elles sont courantes ces ruses auxquelles se livrent les hypermarchés : blanc de dinde « 100% filet » qui contient en réalité 16% d'eau, une soupe bœuf-carottes qui ne contient qu'une petite quantité de jus de cuisson, un yaourt bio qui ne l'est pas vraiment...

C'est contre ce type de pratiques que se dresse l'ONG de défense des consommateurs en épinglant les entreprises agroalimentaires qui y ont recourt pour « désinformer les consommateurs ».

Et, elles sont nombreuses dans le cas, à l'exemple de Leclerc et son « blanc de dinde Tradilège ». En effet, l'emballage du produit annonce « Qualité supérieure », « 100% filet », « cuit à l'étouffée ». Or, Foodwatch, décèle que « le produit contient 16% d'eau qui inclut du gélifiant à base d'algue, du colorant et d'autres additifs ».
Une pratique légale

Aussi, cette publicité, un tout petit peu mensongère, reste légale. En effet, en France, il suffit qu'un produit contienne 50% de viande de dinde pour être autorisé à être étiqueté « viande de dinde ».

L'ONG souligne que le cas de Leclerc n'est pas un cas isolé. Elle a par ailleurs tenu à expliquer que son objectif n'est pas de demander aux fabricants de changer leurs recettes, mais d'informer les consommateurs en toute transparence.

En savoir plus sur FoodWatch épingle Leclerc (http://news.radins.com/actualites/foodwatch-epingle-leclerc,8122.html#S2kseOws434c0P9P.99)